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我們都知道，酵素掌握了人體所有生命活動，人體在食物中攝取營養(yǎng)物質都需要酵素的催化作用才能被吸收。如果沒有酵素，我們無法直接吸收一切營養(yǎng)，可以說就沒有了一切生命活動！通過水果蔬菜等植物原材料發(fā)酵獲取的酵素制品稱為果蔬酵素，又稱植物綜合活性酶。

果蔬酵素的作用：

1、平衡內分泌系統(tǒng)：果蔬酵素能夠補充大量活性酶和營養(yǎng)元素，保證荷爾蒙、抗體分泌的平衡，可以幫助腸道蠕動增強，加快排毒。

2、增強免疫力：人體中含有的酵素只有在被需要時才被激活，以維持體內環(huán)境健康、抵御病菌入侵。果蔬酵素能夠迅速補充人體所需的酵素，增強人體免疫力度。

3、維持酸堿性體質：體內的酸堿平衡同樣關系著身體的健康，果蔬酵素能夠補充大量酵素，活化身體機能，恢復體內酸堿平衡。

4、幫助食物消化吸收:食物的消化都是靠著酵素的作用，果蔬酵素可以補充人體消耗的酵素，加強消化吸收，讓身體從食物中得到充分的營養(yǎng)。

5、促進細胞新陳代謝:酵素支配著生物的新陳代謝、營養(yǎng)和能量轉換等許多催化過程，沒有酵素的參與，新陳代謝幾乎不能完成，只有補充大量酵素，人體的生命活動才能更加健康有活力。


常見蔬果酵素的功效：

1、木瓜酵素：明目、消滯潤肺，促進蛋白質的分解作用。

2、梨子酵素：能維持心臟、血管正常運作，祛除體內毒素。

3、芹菜酵素：舒緩焦慮及壓力，補充體力。

4、芒果酵素：幫助消化，防止暈船嘔吐，喉嚨疼。

5、苦瓜酵素：清熱、解渴、抗病。

6、香蕉酵素：提高精力，強健肌肉，滋潤肥腸，血脈暢通。

7、胡蘿卜酵素：刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經(jīng)。

8、白蘿卜酵素：改善呼吸系統(tǒng)。